Eplekake med mandelstrø


Oppskrift:

* 200 g smør
* 2dl sukker
* 2 egg
* 3 1/2 dl hvetemel
* 1 1/2 ts bakepulver
* 4 epler
* mandelflak til pynt

Du trenger en rund stor form, sett stekeovnen på 175 grader. Skrell eplet og kjær vekk kjernen, deretter skjærer du dem i ca 10 båter per eple. Rør sukke rog smør, gjerne i en matprosessor. tilsett eggene en om gangen, bland mel og bakepulver og ha det i. Bland godt sammen! Legg deigen i førmen, og press eplebitene nedi deigen i et fint mønster. stek kaken midt i ovnen i 30- 40 minutter. 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

stinabr

stinabr

16, Bergen

Hei! Jeg er en sprudlende, glad bergenser på 16. Jeg elsker å ta bilder og alle bildene som du ser på bloggen min har jeg tatt. Dette er rett og slett en bilde blogg.

  • Jeg er en jente på 16 fra Bergen. Min lidenskap er foto og mat!

Kategorier


Arkiv







hits